/fdata%2F4274492%2Favatar-blog-1213109436-tmpphpQOkHew.jpg){kind=avatar}
Pubblicato su
da
cuochisidiventa-it
foto C.Sechi
Ingredienti:
12 sarde deliscate e private della testa
uno spicchio d'aglio
un ciuffo di prezzemolo
unn decina di pomodorini
un peperoncino piccante
qualche oliva taggiasca
un cucchiaio di capperi sott'aceto
olio, sale q.b.
Metti il peperoncino in una padella con un filo d'olio e fallo andare per un minuto,Trita l'aglio, il prezzemolo, i capperi sott'aceto preventivamente strizzati e fai andare il tutto in padella insieme al peperoncino, ai pomodori tagliati a spicchi e le olive taggiasche, appena i pomodori saranno appassiti aggiungi le sarde e lascia che cuociano velocemente, tutto qua.
/image%2F0563194%2F20231122%2Fob_8a4596_368090096-1060834431755681-56809944405.jpg)
/image%2F0563194%2F20200526%2Fob_eb6955_101025167-295844414908221-123225119983.jpg)
/image%2F0563194%2F20190924%2Fob_e0549c_ventimila-leghe-sotto-i-mari.jpg)
/image%2F0563194%2F20180114%2Fob_4c7cea_salmone-e-baconbuono.jpg)
/image%2F0563194%2F20241019%2Fob_e250bf_418592055-412359761210523-517452471430.jpg)
/image%2F0563194%2F20241003%2Fob_dca419_2.png)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_11d17c_429459269-425952613135654-538737906684.jpg)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_bc0aed_buona-la-1.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_d7e69d_salsicce-e-lenticchie-3.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_30ebf1_salmone-uova-e-limone.jpg)