Cos'ha di bello questa ricetta? Che è facile, veloce, ha pochissime calorie è bella e, incredibile ma vero; E'ANCHE BUONA!
Ingredienti:
6 zucchine piccole e chiare
un'arancia
sale, pepe,
olio extravergine d'oliva
aceto balsamico
qualche fogliolina di menta
5 minuti del vostro preziosissimo tempo
Usando l'apposita macchinetta taglia gli zucchini a striscioline sottili, condiscili con olio ,sale e pepe e qualche fogliolina di menta, aggiungi un goccio di aceto balsamico e impiatta come vedi nella foto, aggiungendo qualche spicchio di arancia tagliato al vivo, infine decora con qualche fiorellino.