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da
cuochisidiventa-it
Se pensate che non sarete mai "bravi in cucina", se non avete voglia darvi troppo da fare e non volete nemmeno accendere i fornello, eccovi una ricetta che dovete assolutamente provare, siete pronti? Bastano meno di 5 minuti.
Ingredienti:
Una mozzarella di bufala...ma è buonissima anche con la burrata
un pezzettino di bottarga di tonno ...ma va bene anche di muggine
la scorza grattugiata di un limone.
...C'è proprio bisogno che ve la spieghi?...E va bè...
Scolate la mozzarella e mettetela in un piatto, grattugiatevi sopra un po' di scorza di limone e aggiungete qualche fettina sottilissima di bottarga.
Buon appetito!
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