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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa.it
Con tag : #pimi di pesce
foto C.Sechi

foto C.Sechi

Ingredienti:

 

uno spicchio d'aglio,

un pizzico di peperoncino

un ciuffo di prezzemolo

la scorza di un limone grattugiata

una scatola di uova di salmone

olio, sale.

Mentre cuoce la pasta, trita finemente l'aglio e il prezzemolo, aggiungi l'olio e il peperoncino e falli andare lentamente in padella, aggiungi gli spaghetti e fai mantecare con l'aggiunta di un po' d'acqua di cottura della pasta e la scorza di limone grattugiata, spegni la fiamma, aggiungi le uova di salmone, amalgama e impiatta.

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