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cuochisidiventa-it
foto C.Sechi
Ingredienti:
uno spicchio d'aglio
una decina di pomodori secchi sott'olio
due filetto di acciuga sotto sale
un cucchiaio di capperi sott'aceto
olio
sale
peperoncino
Taglia lo spicchio d'aglio a pezzettini e fallo andare in padella con un po' d'olio e i filetti d'acciuga, appena l'acciuga si sarà sciolta aggiungi i pomodori secchi tagliati a listarelle, i capperi e fai insaporire, quindi scola la pasta e saltala in padella.
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