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cuochisidiventa-it
Ingredienti:
una confezione di pasta sfoglia surgelata
un porro
qualche foglia di spinacio
un petto di pollo
olio sale
un goccio di brandy
Taglia il petto di pollo in sei filetti.
Fai rosolare il porro in un po' d'olio, aggiungi il pollo e fallo rosolare da tutti i lati , poi sfuma col brandy.
Stendi la pasta sfoglia e ricavane 6 quadrati., metti al centro di ognuno di loro un paio di foglie di spinaci, un cucchiaio di porri e un filetto di pollo, poi richiudi come fossero dei cornetti.
Inforna col forno già caldo a 200° per circa 15 minuti.
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