foto C.Sechi
Perché è risaputo che i marinai sono bugiardi e traditori, come questo piatto, che il pesce non l'ha visto nemmeno da lontano...
Ingredienti:
uno spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo
una decina di pomodorini
olio, sale
un cucchiaino di peperoncino dolce in polvere
Metti in padella:lo spicchio d'aglio tagliato a fettine, il prezzemolo tritato grossolanamente e i pomodorini divisi in quattro, il peperoncino dolce e il sale, cuoci tutto insieme per pochi minuti, scola la pasta e falla saltare in padella.Più veloce di così!!!
foto C.Sechi