Overblog Segui questo blog
Edit post Administration Create my blog
Blog di cuochinonsinasce.it

Blog di cuochinonsinasce.it

Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #secondi di carne

ciu-ciu-san.jpg

foto C.Sechi

 

Ingredienti:

 

2 fette di tacchino

farina q.b.

olio, sale

aceto balsamico

2 cucchiaini di miele

1/2 bicchierino di vino rosso.

 

Taglia il tacchino a striscioline e poi annodale.

Metti in una bastardella il miele con un cucchiaio d'olio e amalgama il tutto, cospargi i nodini con quest'emulsione , passali poi nella farina e falli friggere in padella con un po' d'olio a fuoco molto vivace, appena saranno ben rosolati aggiungi il sale, l'aceto balsamico e il vino e fai ritirare.

Commenta il post

Post recenti

Ospitato da Overblog