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Foto C.Sechi
Avete mai provato la carta fata? E' semplice e comoda da usare, permette di cucinare in fretta e con l'aggiunta di pochi grassi una quantità infinita di alimenti conservando intatto tutto il sapore...e poi ,che meraviglia! Niente pentole e padelle da lavare!
Ingredienti:
un'orata
un cucchiaio di peperone rosso dolce in polvere
1/2 cucchiaino di polvere tajnee
un trito di rosmarino e aglio
un cucchiaio d'olio
sale
Togli le scaglie all'orata, spennellala con l'olio e spolverala con il trito di aglio e prezzemolo e le polveri di tajnee e
peperoncino rosso dolce, aggiungi il sale.
Prendi un sacchetto di CARTA FATA, mettici l'orata, richiudilo e inforna a 200° per 20 minuti, tutto qua.
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