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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #secondi di pesce

orata-rossa.jpg

 

Foto C.Sechi


Avete mai provato la carta fata? E' semplice e comoda da usare, permette di cucinare in fretta e con l'aggiunta di pochi grassi una quantità infinita di alimenti conservando intatto tutto il sapore...e poi ,che meraviglia! Niente pentole e padelle da lavare!


Ingredienti:

un'orata

un cucchiaio di peperone rosso dolce in polvere

1/2 cucchiaino di polvere tajnee

un trito di rosmarino e aglio

un cucchiaio d'olio

sale

 

Togli le scaglie all'orata, spennellala con l'olio e spolverala con il trito di aglio e prezzemolo e le polveri di tajnee e peperoncino rosso dolce, aggiungi il sale.

Prendi un sacchetto di CARTA FATA, mettici l'orata, richiudilo e inforna a 200° per 20 minuti, tutto qua.


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