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da
cuochisidiventa-it
Ingredienti:
kg.1 di patate
1 uovo
gr.150 di emmenthal grattugiato
burro, noce moscata
latte q.b.
Taglia le patate a fette sottilissime , imburra una pirofila da forno e disponici uno strato di patate, spolvera di formaggio, poi ancora patate e così via. Alla fine aggiungi la noce moscata
e il latte, le patate dovranno risultare completamente coperte.
Inforna a 180° per 45- 60 minuti e servi ben calde.
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