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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #verdure

pomoverdi.jpg

foto C.Sechi

 

2 pomodori verdi

un uovo

farina  00 e farina di mais in parti uguali

olio, sale

 

Taglia i pomodori a fette di circa 1 cm. di spessore, passali nell'uovo sbattuto e nelle farine che avrai mescolato insieme.

Friggi in olio profondo, scola i pomodori, asciugali e salali.

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