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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #quiche e frittate

Ingredienti:

 

una confezione di pasta sfoglia surgelata

2 grosse cipolle

una mela

2 cucchiai di besciamel

2 tuorli

due albumi montati a neve

3 cucchiai di parmigiano

una mozzarella

 

Taglia le cipolle a rotelle e friggile in un po' d'olio, insdieme ad una mela tagliata a dadini, terminata la cottura aggiungi i formaggi, la besciamel, i tuorli e gli albumi montati a neve.

Stendi in una teglia antiaderente la pasta sfoglia, versaci sopra il composto e inforna col forno già  caldo a 180-200 gradi per almeno 30 minuti...facciamo 40.quiche-cipolle-e-mele.jpg foto C.Sechi

 

 

 

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Tiziana 10/20/2011 20:11



Calorica ma buonissima :-)



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