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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #sughi e intingoli

sugo-pomodoro-copia-1.jpg foto C.Sechi

 

Ingredienti:

 

gr.300 di pomodori maturi da sugo

uno spicchio d'aglio

un ciuffo di basilico

olio

sale

 

Metti in una pentola:l'olio, lo spicchio d'aglio ,ipomodori tagliati grossolanamente,il sale e fai cuocere il tutto a fuoco vivace e scoperto.

Passa la salsa al passaverdure, eventualmente fai ritirare ancora un po' e aggiungi il basilico

 

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