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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #paste base

gnocchi-tirolesi.jpg

 

Ingredienti:

 

2 uova

gr.200 di farina 00

gr. 125 di acqua

sale q. b.

 

Prepara una pastella con tutti gli ingredienti, poi, usando l'apposito attrezzo, versa la pastella nell'acqua bollente.

Gli spatzle sono cotti quando vengono a galla.

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