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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #biscotti

Ingredienti:

 

gr.280 di farina 00

gr.50 di farina di nocciole

gr.50 di farina di mandorle

gr.200 di burro

2 tuorli d'uovo

4 bustine di vanillina

gr.150 di zucchero a velo

gr.100 di zucchero a velo per spolverare

 

Impasta velocemente le farine con i tuorli, il burro e gr.150 di zucchero a velo, stendi l'impasto col mattarello e, col coppapasta  ritagliaci delle  stelline. Stendi un foglio di carta da forno sulla leccarda, poggiaci sopra le stelline e inforna col forno già caldo a 190°-200° per circa 10 minuti, quindi sforna le stelle, spolverale di zucchero a velo e...mangiale tutte!!!

 

biscotti-danesi-antonella-ok.jpg  foto di Antonella Bacchiega

 

Questa è una ricetta di Antonella Bacchiega, grazie Antonella!

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