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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #quiche e frittate

salsiccia.jpg

 

Foto C.Sechi

 

Ingredienti:

un rotolo di pasta sfoglia

1 salsiccia fresca

2 cucchiai di crema di olive nere

gr.100 di stracchino

gr.100 di ricotta

qualche fogliolina di salvia

 

Srotola la pasta sfoglia, stendici sopra la crema di olive.

Spella la salsiccia, sminuzzala e impastala con lo stracchino e la robiola, stendila sulla pasta sfoglia, aggiungi qualche fogliolina di salvia e richiudi a libro pressando bene i bordi.

Spennella con un goccio di latte e inforna a 200° per circa 25 minuti.



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