/fdata%2F4274492%2Favatar-blog-1213109436-tmpphpQOkHew.jpg){kind=avatar}
Pubblicato su
da
cuochisidiventa-it
foto C.Sechi
Ingredienti:
una confezione di Pavesini
gr.250 di mascarpone
5 tuorli d'uovo
5 cucchiai di zucchero
un barattolo di pesche sciroppate
qualche amarena Fabbri per decorare
Dividi i tuorli dagli albumi.
Monta i tuorli con lo zucchero , aggiungi il mascarpone e amalgama (puoi usare gli albumi avanzati per preparare delle meringhe).
Taglia le pesche sciroppate a dadini.
Bagna i pavesini nello sciroppo delle pesche, mettine uno strato in delle coppette individuali, aggiungi qualche dadino di pesca, la crema al mascarpone e poi di nuovo i pavesini bagnati, le pesche e il mascarpone.
Decora con tre amarene Fabbri.
/image%2F0563194%2F20211116%2Fob_a4b2c2_w.jpg)
/image%2F0563194%2F20160703%2Fob_a33d3e_20160525-222617-1.jpg)
/image%2F0563194%2F20150417%2Fob_d00a3a_pavlova1-buona.jpg)
/image%2F0563194%2F20141229%2Fob_aeb583_cheese-cake-in-rosa.jpg)
/image%2F0563194%2F20241019%2Fob_e250bf_418592055-412359761210523-517452471430.jpg)
/image%2F0563194%2F20241003%2Fob_dca419_2.png)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_11d17c_429459269-425952613135654-538737906684.jpg)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_bc0aed_buona-la-1.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_d7e69d_salsicce-e-lenticchie-3.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_30ebf1_salmone-uova-e-limone.jpg)