/fdata%2F4274492%2Favatar-blog-1213109436-tmpphpQOkHew.jpg){kind=avatar}
Pubblicato su
da
cuochisidiventa-it
foto C. Sechi
Ingredienti:
gr.200 di uva
gr.200 di zucchero
una stecca di cannella
gr.300 di alcool a 90°-95°
Lava bene l'uva, poi sgocciolala e asciugala bene, taglia gli acini con le forbici in modo da lasciare ad ogni chicco un pezzettino di picciolo.
Sciogli lo zucchero con l'acqua, aggiungi la cannella e l'alcool e mescola bene.
Metti l'uva nei barattoli a chiusura ermetica e coprili completamente col liquido.
Aspetta due mesi prima di consumare.
/image%2F0563194%2F201306%2Fob_467731ae5ce6b23e702ce3d66c9dd535_aceto.jpg)
/idata%2F4274492%2Fnuovo%2Fmostarda.jpg)
/idata%2F4274492%2Fpolpettone%2Fstrinate.jpg)
/idata%2F4274492%2Fpolpettone%2Fpesche.jpg)
/image%2F0563194%2F20241019%2Fob_e250bf_418592055-412359761210523-517452471430.jpg)
/image%2F0563194%2F20241003%2Fob_dca419_2.png)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_11d17c_429459269-425952613135654-538737906684.jpg)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_bc0aed_buona-la-1.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_d7e69d_salsicce-e-lenticchie-3.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_30ebf1_salmone-uova-e-limone.jpg)