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cuochisidiventa-it
foto C.Sechi
Ingredienti:
Kg.1 di mirtilli
gr.750 di zucchero
Metti in una pentola i mirtilli e lo zucchero e cuoci a fuoco basso ,schiumando spesso.
Terminata la cottura ,trasferisci nei barattoli.
La marmellata è pronta quando, mettendone un cucchiaino su un piatto, la goccia scenderà molto lentamente.
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