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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #crostoni e bruschette

DSCN3019 foto C.Sechi

Alcune fette di pane toscano abbrustolito

un kg di spinaci

1 hg di fagioli lessi

olio ,sale, pepe

uno spicchio d'aglio

 

Lava gli spinaci  e mettili in una padella molto capace, insieme ad un po' d'olio, sala e copri col coperchio, ogni tanto gira gli spinaci fin quando saranno cotti.

 A fine cottura aggiungi agli spinaci i fagioli lessi.

Metti su ogni fetta un po' di spinaci e fagioli, condisci con un filo d'olio extravergine d'oliva e spolvera di pepe.

 

...E' no, se lessi gli spinaci proprio non va bene, il sapore se ne va tutto nell'acqua! Prova a farli così, sentirai che bontà! 

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