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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #finger food

Ingredienti:

 

Una confezione di pasta sfoglia surgelata

2-3 fettine di petto d'oca affumicato

una noce o due di burro al tartufo

un uovo

un cucchiaio di parmigiano grattugiato

 

Stendi la pasta sfoglia, spolverala di parmigiano , poi passa il mattarello sopra la sfoglia , in modo che il formaggio si appiccichi bene,col coppapasta ritaglia dei cuoricini , spennellali con l'uovo, poi infornali col forno già caldo a 200° per una decina di minuti.

Quando i cuoricini si saranno raffreddati, spalmaci sopra un po' di burro al tartufo e metti un dadino di petto d'anatra affumicato.DSCN6509.JPGFoto C. Sechi

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