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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #antipasti

Ingredienti:

 

8 gamberoni

una cipolla rossa

un bicchiere d'aceto rosso

olio, sale, un'arancia per decorare

il succo di un 'arancia

 

Affetta le cipolle e falle bollire per 5 minuti in acqua e aceto, quindi scolale.

In un padellino con un po' d'olio scotta i gamberi, sala, sfuma con il succo d'arancia e togli dal fuoco.

In un piattino metti alcune fette di cipolla, adagia sopra la cipolla due o tre gamberi, aggiungi un filo d'olio e decora con una fetta d'arancia.

 

 

DSCN3039.JPG cinziasechi@yahoo.it  foto C. Sechi

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