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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #primi

Ingredienti:

 

gnocchi di patate

3 fette di speck tagliate a julienne

1/2 cipolla tritata

burro

1 hg di brie

alcune cucchiaiate di latte

un paio di cucchiai di parmigiano grattugiato

 

Fai sciogliere il burro in una padella, mettici il trito di cipolla e fallo soffriggere, aggiungi lo speck  e dopo un paio di minuti anche il brie e il latte.

Lascia che il brie si sciolga.

Scola gli gnocchi e falli saltare in padella , spolvera di parmigiano e corri a

tavola!

 

gnocchi di speck e brie foto C.Sechi

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