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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #primi di pesce

spaghi tonno e zucchine foto C.Sechi

Ingredienti:

4 zucchine

uno scalogno

2 pomodori San Marzano

una scatoletta di tonno

un ciuffo di prezzemolo tritato

 

Trita lo scalogno, taglia le zucchine a dadini e friggile in un po' d'olio insieme allo scalogno, a cottura terminata aggiungi i pomodori tagliati a dadini e il tonno sbriciolato e fai cuocere ancora per 5 minuti, infine aggiungi il prezzemolo tritato.

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