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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #zuppe

Ingredienti:

 

5 zucchini

2 patate

1 cipolla

un dado

abbondante parmigiano

olio

un bel ciuffo di basilico

 

Metti nella pentola a pressione gli zucchini, la cipolla e le patate tagliati a pezzettoni,il basilico e  fai cuocere per 5 minuti, poi frulla tutto col miny piper.

Al momento di impiattare spolvera di parmigiano e aggiungi un filo d'olio.

Se volete potete sostituire il basilico con l'origano.passato-zucchini.jpg foto C.Sechi

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