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Blog di cuochinonsinasce.it

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Blog di cucina per chi ama la buona tavola, fatto di ricette facili, sicure (tutte sperimentate) che stupiranno i tuoi ospiti!

Pubblicato su da cuochisidiventa-it
Con tag : #biscotti

Ingredienti:

 

 

gr. 200 di farina oo

gr.100 di farina di mandorle

gr. 150 di zucchero

gr.150 di burro

3 tuorli d'uovo

una presa di sale

 la buccia di un limone grattugiata

 

Impasta molto velocemente le farine con lo zucchero il burro e le uova e la buccia del limone.

Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e fallo riposare in forno per circa 30 minuti.

Passato questo tempo, stendi l'impasto sulla spianatoia fino a formare un

 

disco di circa 1/2 cm nel

biscotti-cuore.JPG foto C.Sechi 

 

quale ritaglierai i cuori di pasta frolla.

Scalda il forno a 180° e fai cuocere i cuori per circa 20 minuti.

 

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