/fdata%2F4274492%2Favatar-blog-1213109436-tmpphpQOkHew.jpg){kind=avatar}
Pubblicato su
da
cuochisidiventa-it
Ingredienti:
gr.300 di grano saraceno
gr. 100 di farina 00
sale q. b.
acqua tiepida q.b.
Stendi le farine sulla spianatoia, aggiungi il sale e impastale con l'acqua tiepida
Appena l'impasto sarà pronto, stendilo col mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa 3 millimetri e ricavane delle
grosse tagliatelle.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/idata%2F4274492%2Fnuovo%2Fpasta-senza-uova.jpg)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_11d17c_429459269-425952613135654-538737906684.jpg)
/image%2F0563194%2F20240310%2Fob_bc0aed_buona-la-1.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_d7e69d_salsicce-e-lenticchie-3.jpg)
/image%2F0563194%2F20240123%2Fob_30ebf1_salmone-uova-e-limone.jpg)
/image%2F0563194%2F20231122%2Fob_8a4596_368090096-1060834431755681-56809944405.jpg)
/image%2F0563194%2F20231115%2Fob_b3b485_375648942-1096000521390062-28957963990.jpg)